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对于“唾液”相信人们都不陌生,但是唾液有哪些作用?想来不少人还存在疑问,金英杰医学小编针对该问题,搜集整理了相关资料,具体如下:
①湿润与溶解食物,以引起味觉和易于吞咽;
②清洁和保护口腔,如清除口腔内残余食物,冲淡、中和、洗刷进入口腔的有害物质,以及溶菌酶的杀菌作用等;
③对淀粉的初步和部分分解。
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